Nel recente Consiglio comunale, che ha visto la fine dell’Amministrazione Tarasco, si è parlato di rimboccarsi le maniche, e cercare la ricetta giusta per individuare i prossimi amministratori. Mentre gli aspiranti cuochi sono al lavoro, diamo il nostro modesto contributo, ai politici seri, semiseri, a corrente continua e corrente alternata, presentando le ricette di una volta, nei ricordi di Imma Casamassima: il rito del pranzo domenicale, le fave bianche, la ricotta piccante, ed altro ancora.

 

Il video è sul mio canale Youtube. Per visualizzarlo, iscriversi al canale.